淡路島新玉ねぎ入荷しました

こんにちは、おはたま本舗西田です。

3月の兵庫の風物詩といえば「いかなごのくぎ煮」ですけど、近年の不漁の影響でほとんど聞くことがなくなりましたね。

その代わりと言っては何ですが「淡路島玉ねぎの新玉ねぎ」が入荷しました。

南あわじの2525ファームの新玉ねぎです。

収穫して乾燥せずにすぐ出荷しますので、みずみずしく辛味少なめです。

生でスライスしてサラダに使うのが多いですね。

この時期だけのお楽しみ。