「ハリマ王にんにく」で100年の歴史をもつ北本ファームさんより葉にんにくが入荷しました。
春先のこの時期だけのお楽しみです。
お肉のと炒めていただきましたが、根本はしっかりにんにくの味がしておいしかったです。
生産者の北本さんは「天ぷらにもおいしい」と言われていました。
クックパッドでもお肉との炒め物のレシピが多いようです。
葉だけでなく全部使えます。
西田農園(おはたま本舗)
農家さんのお野菜や自分で育てたハーブ・野菜などを扱っております。 事業所は築50年のそろばん倉庫をリノべーションしました。 近くにはおの桜づつみ回廊(写真)がございます。
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